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COSTA ROSARIO
Dans toutes les prestations proposées, le début passe par un échange entre nous pour établir un état des lieux de votre demande et de votre budget. Par la suite, nous choisissons ensemble entre les trois propositions suivantes :
- Un service 100% à table (4 à 12 convives) à partir de 35 euros par personnes
- Un service modulable avec proposition à l’assiette et en buffet (12 à 50 personnes) à partir de 30 euros par personnes
- Un service de buffet froid, chaud ou mixte (12 à 50 personnes) à partir de 30 euros par personnes
Puis je vous établis différentes propositions de menu jusqu’à ce que nous trouvions la combinaison qui vous convient, toujours à base de produits frais de qualité, au gré des saisons.
J’arrive à une heure que nous avons définie ensemble et après je m’adapte au rythme de votre soirée.
Pour les repas 100% à table :
Comme au restaurant je prépare les plats dans votre cuisine et vous fait un service à l’assiette à table. Je m’occupe des courses et j’amène le matériel nécessaire, tout en me servant de vos frigo, four…et m’adapte à votre cuisine tant chez les particuliers que les entreprises.
Je peux vous proposer des prestations en compléments tel que le vin, sicilien bien sûr, pour faire des accords mets vins. Je peux également arriver avec les nappes et la vaisselle pour accompagner votre repas.
Gallery
About us
Vaisselle et espace de travail nettoyé
Je fais la plonge : Couverts, assiettes, verres, plats. Mais aussi je nettoie la cuisine, j’enlève les poubelles…
Horaires flexibles
C’est vous qui choisissez votre horaire de service, et après je m’adapte au rythme et contraintes de vos convives.
Ciao le babysitting
Plus besoin de solliciter un proche ou de payer nounou pour garder vos enfants.
Profitez à 100%, je m’occupe du reste
Profiter de vos convives en toute sérénité et convivialité sans vous soucier de rien.
Votre ambiance
Écoutez votre propre musique et profitez du confort et du calme de votre salon ou salle à manger.
Discrétion & Intimité
Je vous sers en toute discrétion pour préserver et respecter votre intimité.
Rapport qualité/prix
Un menu 100% personnalisé pour le prix d'un bon restaurant.
About us
Je m’appelle Rosario, je suis né et j’ai grandis en Sicile. Amoureux de mon terroir et de sa cuisine c’est tout naturellement que j’ai pris le chemin de la cuisine professionnelle à seulement 14 ans. J’ai donc appris très jeune les secrets culinaires cachés de cette ile merveilleuse comme les crustacés et les poissons de la mer Méditerranée, les animaux sauvages de l’Etna ou encore les fruits et agrumes gorgés de soleil.
Après avoir passé plus de 20 ans à faire découvrir la cuisine sicilienne dans des restaurants en Italie, en Espagne et en France. J’ai décidé aujourd’hui de mettre mon savoir-faire à votre service, chez vous afin de vous offrir un voyage gustatif avec des menus entièrement personnalisable et adaptés à vos budgets, sans en oublier le rapport qualité prix que je souhaite être le meilleur.
Je m’adapte aux différents régimes alimentaires et allergies. Je propose des plats adaptés pour les enfants. Il ne s’agit pas de ramener le restaurant à la maison avec des propositions déjà toute prêtes mais bien de vous amener un éventail de possible aussi large que le permet la saison !